第六条

市市容和环境卫生主管部门是本市餐厨废弃物管理工作的主管部门，负责餐厨废弃物的投放、收集、运输和处置体系建设以及监督管理工作，并将餐厨废弃物治理的内容纳入城市市容环境卫生专项规划。

县级人民政府市容和环境卫生主管部门应当组织对本行政区域内的餐厨废弃物进行收集、运输、处置，加强监督管理，查处餐厨废弃物投放、收集、运输、处置中的违法行为。