第三十二条

食品摊贩从事食品生产经营，应当符合下列要求：

（一）具有与其经营的食品品种、数量相适应的工具、容器、工作台面以及防蝇、防雨、防尘等设备或者设施，和符合卫生要求的食品销售、加工、废弃物收集的设施；

（二）销售散装直接入口食品的，有防尘、防蝇、防虫的设施；

（三）餐具、饮具使用前应当洗净、消毒；

（四）生产经营过程中应当保持生熟隔离，防止原料与成品交叉污染；

（五）法律、法规规定的其他要求。