第十一条

餐饮服务经营者应当建立健全反餐饮浪费制度，执行国家、地方和行业有关标准，自觉遵守下列规定：

（一）根据消费者需求可以提供小份、小量组合等不同规格、不同份量符合节约要求的餐品；

（二）在餐饮服务场所醒目位置张贴或者摆放节约食物、文明用餐、杜绝浪费等标识标牌；

（三）对服务人员进行点菜培训，在菜单上标注或者由服务人员提示餐品份量、建议消费人数等信息；

（四）在订餐、点餐、加餐等环节提醒消费者适度点餐，发现消费者明显过量点餐的，主动进行提醒劝告；

（五）不得误导、诱导消费者过量点餐；

（六）在消费者用餐后提示消费者打包剩余饭菜，配备卫生环保的餐盒、餐袋等用具，提供打包服务；

（七）明示服务项目和收费标准，不得设置最低消费额。

餐饮服务经营者在互联网餐饮平台提供餐饮服务，应当在平台餐饮食品页面标注餐品名称、份量、口味、建议用餐人数等信息。