福州市闽菜技艺文化保护规定第七条有效餐饮烹饪行业协会应当发挥对闽菜技艺文化保护的组织和桥梁作用,加强服务、指导以及行业自律,促进闽菜技艺文化交流与融合。地方法规 · 福州市人民代表大会常务委员会 · 施行 2018年2月1日第六条回到全文第八条