第十六条

申请《食品生产加工小作坊许可证》，应当具备下列条件:

（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营场所，环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的安全距离;

（二）具有清洁水源和排水设施;

（三）具有必要的、符合食品安全要求的工具、容器、设备 和包装材料;

（四）具有相应的防蝇、防鼠、防尘和密闭的废弃物存放设 施等;

（五）具有食品安全管理制度。