第四条

本条例所称中山特色食材，是指在本市具有较大生产规模或者较高市场认可度，或者已获得地理标志保护以及符合地理标志条件的农产品及加工品，包括但不限于石岐鸽、沙栏鸡、黄圃腊味、神湾菠萝、三角生鱼、中山脆肉鲩、中山麻鸭等。