第二十九条

从事白酒生产、酿造的场所除履行法律、法规明确的消防责任外，还应当符合下列消防安全规定：

（一）在发酵、蒸馏、储酒区设置乙醇浓度检测报警装置，控制明火与高温设备安全距离；

（二）制定并落实输送管道防静电、储罐区防雷击管理制度；

（三）制定乙醇泄漏处置应急预案并定期开展演练。