第四条

县级以上人民政府应当加强对畜禽屠宰监督管理工作的领导，加强执法队伍和设施建设，将畜禽屠宰监督管理所需经费纳入本级预算，并协调、解决畜禽屠宰监督管理工作中的重大事项。

乡（镇）人民政府、街道办事处应当加强畜禽定点屠宰的宣传教育，协助做好畜禽屠宰监督管理工作。