第十二条

从事餐厨废弃物收集和运输的企业应当遵守下列规定：

（一）提供餐厨废弃物专用收集容器，协助餐厨废弃物产生单位维护周边环境卫生；

（二）按照协议约定收集、运输餐厨废弃物，每日至少收运一次；

（三）建立餐厨废弃物收集、运输台账，每月向环境卫生主管部门报送餐厨废弃物的来源、种类、数量等资料；

（四）收集、运输餐厨废弃物的容器和车辆喷涂运输单位统一标识标志；确保装卸计量、运输监管系统正常运行，并定期进行检验、校准，接受环境卫生主管部门的监督；

（五）不得在收集、运输过程中丢弃、遗撒，不得将餐厨废弃物交由不符合规定的单位处置；

（六）不得擅自停业、歇业；

（七）法律、法规的其他规定。