第十一条

设有食堂的单位应当建立健全食堂用餐管理制度，加强精细化管理和反餐饮浪费宣传教育，对本单位餐饮浪费行为进行监督检查并及时纠正。

单位食堂应当加强食品采购、储存、加工等环节的管理，建立健全加工、用餐管理制度，在明显位置张贴或者摆放节约食物、杜绝浪费的标识，提醒适量取餐，对浪费行为予以劝阻。