第十二条

学校、幼儿园等教育机构应当采取下列措施，防止餐饮浪费:

（一）将反对餐饮浪费纳入道德与法治教育内容，组织开展相关教育实践活动，培养节约用餐、反对浪费的思想观念和行为习惯;

（二）开展用餐巡查监督，将反餐饮浪费纳入食堂评价体系；

（三）在食堂明显位置张贴宣传标语或者宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐；

（四）鼓励学生志愿者开展文明用餐、节约用餐宣传、引导、监督活动。

教育机构选择委托经营或者校外供餐单位的，应当将反餐饮浪费作为重要评价指标，建立健全引进和退出机制。

教育机构食堂或者校外供餐单位应当根据学生的性别、年龄、民族、地域、体质情况改进供餐方式，科学营养配餐、提高饭菜质量，方便学生选择，减少因个体差异造成的餐饮浪费。