第二十二条

排放油烟的餐饮服务业经营者和单位食堂应当安装油烟净化设施，保持正常使用，定期清洗、维护并保存记录，确保油烟达标排放。逐步推行对重点油烟排放单位和其他经营者的在线监测监控。