福州市闽菜技艺文化保护规定第四条有效闽菜技艺文化保护工作应当遵循政府扶持、行业促进和社会参与相结合的原则,做到保护与发展并重,传承与创新相结合。地方法规 · 福州市人民代表大会常务委员会 · 施行 2018年2月1日第三条回到全文第五条