Article 13

餐厨废弃物处置企业应当遵守下列规定:

（一）按照国家有关规定和标准配备餐厨废弃物处置设施、设备，并定期维护，保证其正常运行。

（二）按照国家有关规定和标准处置餐厨废弃物，按照规定处理处置过程中产生的污水、废气、废渣、粉尘等，防止污染环境。

（三）对接收的餐厨废弃物自行集中处置。

（四）对接收的餐厨废弃物准确称重计量。

（五）法律、法规规定的其他要求。

监督管理