福州市闽菜技艺文化保护规定Article 10In force闽菜技艺文化实行保护名录制度。市商务行政主管部门负责编制闽菜技艺保护名录,报市人民政府批准后公布。拟列入保护名录的项目,应当组织专家论证并向社会公开征求意见。Local Regulations · 福州市人民代表大会常务委员会 · In force from February 1, 2018Article 9Back to full textArticle 11