第二十四条

支持和鼓励旅游经营者挖掘地方传统特色美食与品牌，讲好传统美食故事，规范制作流程，重点推广打造拉面、手抓羊肉、牦牛肉、风味酿皮、尕面片、焜锅馍馍、柴火鸡、青稞酩馏酒、牦牛酸奶等特色制品和餐饮品牌。

依托本地绿色食品、有机农产品、地理标志农产品和薄皮核桃、花椒、线辣椒、长辣椒、大樱桃、紫皮大蒜、藏香猪、土豆、八眉猪等特色食材，打造特色民族宴、山珍养生宴、生态大棚主题宴、农家炕头乡土宴等特色餐饮美食品牌。