第二十七条

牲畜定点屠宰场点发现其生产的牲畜产品不符合食品安全标准、有证据证明可能危害人体健康、染疫或者疑似染疫的，应当立即停止屠宰，报告所在地县级人民政府农业农村主管部门和市场监督管理部门，通知销售者或者委托人，召回已经销售的牲畜产品，并如实记录通知和召回情况。

牲畜定点屠宰场点应当对召回的牲畜产品采取无害化处理等措施，防止其再次流入市场。