第二十二条

畜禽定点屠宰厂（场）应当遵守国家规定的操作规程、技术要求和畜禽屠宰质量管理规范以及消毒技术规范，依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，对其生产的畜禽产品质量安全负责，接受社会监督。

畜禽屠宰厂（场）禁止屠宰非核定种类畜禽，禁止饲养与屠宰加工无关的动物。