第四十一条

违反本条例规定，畜禽定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的畜禽产品的，由旗县级以上人民政府农牧主管部门责令停业整顿，没收畜禽产品和违法所得；货值金额不足1万元的，并处10万元以上15万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处5万元以上10万元以下罚款；情节严重的，由盟行政公署、设区的市人民政府吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标志牌。