第二十七条

屠宰、出售或者运输动物以及出售或者运输动物产品前，货主应当按照国家有关规定向所在地动物卫生监督机构申报检疫，提交申报材料，并对材料的真实性负责。

动物卫生监督机构接到检疫申报后，应当及时对申报材料进行审查，材料符合要求的，予以受理，并指派官方兽医对动物、动物产品实施检疫；检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志。申报材料不符合要求的，不予受理，并说明理由。实施检疫的官方兽医应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章，并对检疫结论负责。

协助官方兽医实施动物和动物产品检疫的人员，不得出具动物检疫证明。