第十二条

农贸市场管理单位应当建立健全并组织落实经营管理、环境卫生、食品安全、受理投诉举报等制度，在显著位置设置宣传栏和公示栏，公布农贸市场基本信息、食品安全信息、投诉举报电话等有关事项，并履行下列职责：

（一）登记场内经营者证照信息，查验食用农产品进货凭证、合格证明或者承诺达标证明等；

（二）按规定配备市场管理人员、食品安全管理人员、卫生监督人员以及消防安全、食品检测、计量等特殊岗位管理人员；

（三）组织开展食用农产品抽样检验或者快速检测；

（四）设置符合要求的公用计量器具，督促场内经营者使用合格计量器具；

（五）做好农贸市场基础设施的维护维修，保持基础设施完好；

（六）法律、法规、规章规定的其他职责。