第三十八条

从事粮食收购、储存、加工、销售的经营者以及饲料、工业用粮企业，应当按照国家有关规定建立粮食经营台账，并向所在地的县级人民政府粮食和物资储备主管部门报送粮食购进、储存、销售等基本数据和有关情况。

粮食经营者应当严格执行有关法律、法规、政策及标准，遵守粮食质量安全管理制度，对所经营的粮食质量安全承担主体责任。