第十九条

市场开办者、场内经营者和有关部门，应当履行下列经营秩序责任：

（一）市场开办者设置公平秤方便消费者使用，建立消费者纠纷调解机制；

（二）市场开办者在显著位置设置公示栏，公示农贸市场管理制度、收费标准、食品安全、投诉举报电话等信息；

（三）除自产食用农产品销售者外，场内经营者在划定的区域亮证经营；

（四）场内经营者使用合格的计量器具，不得有掺杂、掺假、以假充真、以次充好等欺诈行为；

（五）市场监管部门负责对农贸市场内的计量器具、计量行为以及交易秩序等进行监督管理；

（六）法律、法规规定的其他经营秩序责任。