第六条

在县级人民政府划定的露天烧烤经营区域内，从事露天烧烤经营活动的经营者，应当遵守下列规定：

（一）安装合格的油烟排放净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放；

（二）配备废油、潲水等收集容器，不得将废油、潲水等倒入下水道；

（三）铺设防油污渗漏地垫；

（四）定期清洗维护油烟净化设施，并如实做好清洗和维护台账记录；

（五）在醒目位置摆放或者悬挂食品摊贩备案卡和有效健康证明；

（六）食品的加工、制作、储存、销售应当符合食品卫生安全相关规定；

（七）不得随意倾倒、堆放生活垃圾；

（八）提示提醒顾客文明用餐，不酗酒滋事，不大声喧哗，不随地吐痰、便溺、乱扔垃圾；

（九）法律、法规的其他规定。