第二十二条

县级以上人民政府卫生行政部门和乡(镇)卫生院设兼职碘盐监督员。碘盐监督员由从事地方病防治工作的专业人员兼任，经县级以上人民政府卫生行政部门考核审批。

碘盐监督员在执行公务时，可以向碘盐加工和经销单位抽检样品，索取与卫生监测有关的资料。任何单位和个人不得拒绝、隐瞒。

盐政执法人员、碘盐监督员在执行公务时，必须两人以上，并应当出示合法、有效的行政执法证件。任何单位和个人不得拒绝、妨碍碘盐执法人员执行公务。