Article 19

家畜定点屠宰企业屠宰家畜，应当遵守国家规定的操作规程、技术要求、质量管理规范和省有关规定，并严格执行消毒技术规范；发生动物疫情时，应当开展动物疫病检测，做好动物疫情排查和报告；发现家畜染疫或者疑似染疫的，应当立即向所在地县级人民政府农业农村主管部门或者动物疫病预防控制机构报告，并迅速采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。