Article 9

市、区（县）人民政府及其有关部门应当培育和保护潮汕菜特色品牌优质特色食材和康养饮食资源，扶持狮头鹅、紫菜等特色优势农业产业和南澳牡蛎、金玉三捻橄榄、潮阳姜薯、达濠鱼丸、潮汕橄榄菜等地理标志产品的发展，推动种植、畜牧、水产等行业发展，建设特色农产品优势区和潮汕菜特色品牌原辅食材种植、养殖生产供应基地。

鼓励和支持相关组织和个人创办果蔬种植基地、家禽家畜以及水产品养殖基地、调味品生产基地，推动绿色食材供应基地建设，提供符合食品安全标准的潮汕菜特色品牌原辅材料。