Article 11

食品小作坊应当在取得营业执照之日起三十日内，向所在地县级人民政府食品安全监管部门申请食品小作坊许可，并提交下列材料：

（一）申请书；

（二）营业执照复印件；

（三）申请人身份证复印件；

（四）从业人员健康证明；

（五）生产经营食品的工艺技术、食品品种、食品原料、食品添加剂清单；

（六）生产加工场所的有权使用证明；

（七）保证食品安全的管理制度。