第一条

为了加强牲畜屠宰管理，保证牲畜产品质量安全，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。