第二十九条

有效

餐饮配送应当遵守下列规定:

(一)使用符合食品安全标准的餐具、饮具和包装材料;

(二)配送食品的容器和设备应当安全、无害,并定期清洁、消毒;

(三)容器和包装应当严密,避免食品受到污染;

(四)符合保证食品安全所需的温度、食用时限等特殊要求;

(五)法律、法规规定的其他要求。

地方法规 · 山东省人民代表大会常务委员会 · 施行 2024年3月1日