第二十三条

市、县（区）人民政府及其相关部门推动柳州螺蛳粉餐饮门店改造升级，增强餐饮美食体验感。

鼓励柳州螺蛳粉餐饮门店以绿色化为方向，减少一次性用品的使用，加强餐厨垃圾回收管理，实行“明厨亮灶”。

鼓励和支持预包装柳州螺蛳粉生产企业开办餐饮门店，引入智能技术，打造集餐饮美食体验、文化展示、产品推广于一体的柳州螺蛳粉品牌专卖店。