第二十八条

违反本条例规定，畜禽定点屠宰企业出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的畜禽产品的，由商务行政主管部门责令停业整顿，没收畜禽产品和违法所得，并处货值金额1倍以上3倍以下的罚款，对其主要负责人处1万元以上2万元以下的罚款;畜类产品货值金额难以确定的，并处5万元以上10万元以下的罚款;禽类产品货值金额难以确定的，并处2万元以上5万元以下的罚款;造成严重后果的，由设区的市人民政府吊销其畜禽定点屠宰证书;构成犯罪的，依法追究刑事责任。