第五条

市环境卫生主管部门负责全市餐厨废弃物产生、收集、运输和处置的监督管理工作；县（区）环境卫生主管部门负责本辖区内餐厨废弃物产生、收集、运输和处置的监督管理工作。

市、县（区）食药监、环保、卫生、农业、公安等有关部门按照各自职责，做好餐厨废弃物收集、运输和处置的相关监督管理工作。