Article 11

市农业农村、卫生健康、市场监督管理等主管部门应当落实中山特色菜生产、销售全过程监管，建立健全食品安全风险监测、评估机制和食品安全追溯体系，监督中山特色菜食品安全；完善中山特色菜行业监管机制，推动对中山特色菜生产加工的互联网智慧监管。