Article 41

入网餐饮服务提供者应当遵守下列要求：

（一）使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料，并对餐饮食品进行包装，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染；

（二）使用封签或者一次性封口包装袋等方式对配送的食品进行封装；

（三）在随餐小票或者清单上标注制作时间、经营者名称和联系方式以及网络平台名称等信息；

（四）提供具有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的，应当采取保证食品安全的措施；

（五）法律、法规、规章规定的其他要求。

入网餐饮服务提供者应当逐步实现以“互联网+明厨亮灶”等方式公开食品加工制作过程，保障消费者对食品安全的知情权和监督权。具体办法由市食品安全监督管理部门制定。