Article 4

市、县级人民政府应当加强组织领导，建立健全制止餐饮浪费监管协作和联动等工作机制，加强对餐饮浪费的监测、调查、统计、分析、评估，做好制止餐饮浪费行为的指导服务和监督管理工作，对发现的餐饮浪费问题及时督促整改，每年向社会公布制止餐饮浪费情况，落实制止餐饮浪费措施，持续推动全社会制止餐饮浪费。

乡（镇）人民政府、街道办事处应当做好本辖区内制止餐饮浪费工作，指导承办婚丧嫁娶宴席的餐饮服务经营者提高餐品和服务质量，采用自助餐、分餐制等形式，科学设计宴席菜单，按照用餐人数配置餐品、安排流程、提供餐台数量。

村（居）民委员会应当引导村（居）民制定村规民约、居民公约，制止餐饮浪费行为。