Article 20

农贸市场应当设立相对独立的禽类经营区域，实行封闭式屠宰加工，配备相应设施设备。活禽存栏区、销售区、屠宰区之间应当按照国家和省有关规定进行物理隔离。

市、县（市、区）人民政府可以根据实际情况，划定活禽交易禁止区域，具体范围由市、县（市、区）人民政府确定，并向社会公布。在活禽交易禁止区域内的农贸市场不得进行活禽交易活动。

鼓励农贸市场禽类经营实行集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市。