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商务部门组织协调反餐饮浪费工作，负责餐饮行业的管理工作，推广普及相关国家标准、行业标准、地方标准和服务规范，指导餐饮行业协会制定和落实反餐饮浪费行业公约，协调指导餐饮业开展反餐饮浪费工作，会同市场监督管理部门建立餐饮行业反餐饮浪费制度规范。

市场监督管理部门负责餐饮服务经营者、设有食堂的单位反餐饮浪费情况的监督管理工作，督促其落实反餐饮浪费措施。

教育部门负责学校、幼儿园反餐饮浪费情况的监督管理工作，指导学校、幼儿园建立健全反餐饮浪费制度，并督促其落实反餐饮浪费措施。

文化广电和旅游部门负责旅游行业反餐饮浪费的监督管理工作，加强对A级旅游景区饭店、星级饭店、等级民宿、旅行社等旅游经营者及其从业人员的反餐饮浪费教育培训，督促其引导和提醒旅游者文明节约用餐。

卫生健康部门负责营养健康知识的科普宣传工作，指导合理膳食，促进公众健康合理饮食。

网信部门负责属地内网络平台信息内容的监督管理工作，制止暴饮暴食、奢靡浪费等不良信息的传播，营造反对餐饮浪费的网络环境。

其他有关部门应当按照各自职责做好反餐饮浪费相关工作。