Article 20

餐厨废弃物处置单位应当遵守下列规定：

（一）按照规定的时间和要求接收餐厨废弃物，并按相关规定和技术标准处置餐厨废弃物；

（二）保持餐厨废弃物处置设备设施运行良好；

（三）在餐厨废弃物处置场所设置餐厨废弃物贮存设施，并符合国家环保标准；

（四）使用微生物菌剂处理方法处置餐厨废弃物的，应当符合国家有关规定并采取相应的安全防控措施；

（五）按要求进行环境影响监测，对餐厨废弃物处置设备设施的性能和环保指标进行检测、评价，并向市城市管理执法主管部门及生态环境主管部门报告检测、评价结果；

（六）生产的产品应当符合相关质量标准，产生的废水、废气、废渣应当符合环保标准，防止二次污染；

（七）建立餐厨废弃物处置台账，并保存两年以上。