Article 16

本市推动火锅产业生产、流通、交易等环节数字化、智能化建设，支持火锅产业经营者运用互联网、大数据等信息技术，开展生产、服务、管理和商业模式创新。

市商务部门会同农业农村、市场监管等部门推动火锅产业要素数字化平台建设，完善平台集中采购、供应链管理、融资服务、交易结算等功能，为火锅产业经营者提供食品溯源、检验检测等数字化服务。