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教育行政部门负责督促和指导学校建立健全食品安全监督管理制度、落实食品安全主体责任，加强食品安全教育和日常管理，组织开展食品安全教育培训，加强学校食品安全管理人员队伍建设。

食品安全监督管理部门负责学校食品安全监督管理，依法查处涉及学校的食品安全违法行为，建立学校食堂和校外供餐单位食品安全信用档案，及时向教育行政部门通报学校食品安全相关信息，对学校食品安全管理人员进行考核。

卫生健康部门负责组织开展学校食品安全风险和营养健康监测，指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育，依法开展相关疫情防控处置工作，组织医疗机构救治因学校食品安全事故导致人身伤害的人员。

发展改革、公安、财政、交通运输、农业农村、商务、城市管理等相关部门按照各自职责负责学校食品安全监督管理相关工作。