Article 11

市、县（区）人民政府有关部门应当加强餐饮油烟污染协同防治。

新建、改建、扩建具有餐饮服务功能的建设项目，应当按照规定预留污染防治设施安装位置，依法配套安装餐饮场所专用烟道、油烟净化等污染防治设施。

排放油烟的餐饮服务经营者应当安装专用烟道、油烟净化设施并对专用烟道、油烟净化设施进行维护保养，保持设施正常使用，建立清洗、维护台账。

负责餐饮油烟污染防治日常监管的部门，应当不定期对专用烟道、净化设施等餐饮油烟污染防治设施的安装、使用和维护情况进行检查，对餐饮油烟排放情况进行现场检测，检查、检测结果及时向社会公布。