Article 18

产生餐厨垃圾的宾馆、饭店、餐馆以及机关、学校、医院等企事业单位应当遵守以下规定：

（一）将餐厨垃圾交由具备相应资质条件的单位收集、运输、处理；

（二）单独收集、存放餐厨垃圾，不得混入其他类别的生活垃圾，保持餐厨垃圾收集容器的完好和密闭，保证收集容器及周边环境的干净整洁，并配合收集、运输单位做好收集容器的清洗工作；

（三）餐厨垃圾从产生起十二个小时内交给餐厨垃圾收集、运输单位进行收集、运输；

（四）法律、法规规定的其他要求。