Article 21

民宿经营应当符合以下治安管理、公共卫生、食品安全、环境保护等基本要求：

（一）安装公安部门认证的治安管理软件或者治安管理信息系统，配备必要的防盗、视频监控等安全技术防范设施，视频监控资料保存期限不少于三十日并保证不被删改、传播或者非法使用；

（二）民宿应当加强卫生管理，保持环境卫生整洁，公共用品用具要一客一换一消毒，一次性用品用具要一客一换；直接为顾客服务的人员应当持有效健康证明；

（三）民宿兼营食品销售和餐饮服务的，应当遵守食品安全相关法律、法规、规章以及食品安全相关标准的规定，规范经营，保证食品安全，并做到厉行节约、反对浪费；

（四）民宿的污水应当排入集中污水处理设施，无集中污水处理设施的，按照规定配套建设符合标准的污水收集处理设施；提供餐饮服务的，应当配套油烟净化处理设施，油烟排放符合饮食业相关标准。