Article 10

餐饮服务经营者应当建立健全制止餐饮浪费制度，执行国家、地方和行业有关标准，自觉遵守下列规定：

（一）根据消费者需求提供半份、小份、小量组合等不同规格、不同份量的菜品、主食和饮品，实行半份半价、小份适价的经营方式；

（二）在餐饮服务场所醒目位置张贴或者摆放制止餐饮浪费标识标牌；

（三）菜单应当标注或者由服务人员提示餐品份量、建议消费人数等信息；

（四）提示消费者适量点餐、取餐，不得诱导、误导消费者过量点餐，对明显过量点餐、取餐的行为，应主动进行提醒、劝导；

（五）明示服务项目和收费标准，不得设置最低消费额；

（六）建立制止餐饮浪费自查制度，自觉接受监督；

（七）配备公勺公筷和提供安全、卫生、环保、便携的餐盒、餐袋等用具，主动提示消费者餐后打包，并提供服务。

提倡餐饮服务经营者通过积分、打折、优惠等方式，引导消费者文明节约用餐、实施光盘行动。