Article 9

从事清真食品生产、经营的单位和个人须遵守下列规定：

（一）应将清真标识悬挂在生产经营场所易于查看的位置。

（二）经营清真肉食和餐饮的业户，必须采购清真生产场所生产的畜禽肉类及制品。从外地购进的清真畜禽肉类及制品，须有当地县级以上民族 事务主管部门出具的清真证明和动物防疫监督机构出具的检疫证明。

（三） 凡销售的清真食 品，应严格按照清真饮食习惯生产、制作，清真食品的外包装必须标有"清真"字样。

（四）清真食品专营市场、柜台、摊点等不得经销非清真食品。集贸市场清真食品与食用清真食品的民族忌食食品摊位应分开设置，双方的生产经营人员不得混岗。