Article 16

凡进入市场屠宰的畜禽，必须实行检疫。实行定点屠宰的，由防疫、检疫机构的人员到点实施宰前检疫，宰后检验。

经检疫合格的畜禽、畜禽产品，由动物防疫监督机构出具检疫证明，畜禽胴体必须加盖动物防疫监督机构统一使用的验证印章，畜禽产品同时加盖或加封动物防疫监督机构使用的验证标志。

经检疫不合格的畜禽、畜禽产品，由货主在动物检疫员的监督下作防疫消毒和其他无害化处理；无法作无害化处理的，应予销毁，其费用和损失由货主承担。